わが家の定番グラタンと焼き鳥缶詰の節約献立1週間2500円ごはん

節約料理家武田真由美です。ブログ真由美さんの1週間2500円節約レシピに遊びに来てくださって、ありがとうございます

真由美流1週間節約献立は、1週間ごとに考えています。5日分月〜金の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日土日は、月〜金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に!ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます

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おはようございます!

わが家での定番ホワイトソースと言えば、

冷やご飯で作るホワイトソース

か、

焼き麩で作るホワイトソース

これが定番

手間もかからず、それなりに仕上がる

今回の献立は、そんなわが家の定番ホワイトソースもどきを使ったグラタンがメインおかずです。

1週間節約献立わが家の定番グラタンと焼き鳥缶詰の節約献立

食材リスト

今週5/8〜の晩ごはんづくりの食材リストはこちらをごらんください

焼き麩グラタン

焼き鳥缶とブロッコリーのレンチン

ごはん

みそ汁

焼き麩グラタン

材料2人分

焼き麩50g

牛乳2カップ400

マヨネーズ大さじ3

玉ねぎ1/4個

マカロニ20g

もも肉1/2枚

サラダ油小さじ2

塩こしょう各少

顆粒コンソメ小さじ1

ピザ用チーズ40g程度

1ボウルに焼きふ牛乳を入れてよくひたし、焼きふをつぶしながら、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

2玉ねぎは薄切りに、鶏肉は小さめの一口大に切る。

3フライパンに油を熱し、鶏肉玉ねぎを炒め、塩こしょうコンソメを加えて炒める。

4耐熱皿に3を入れ、上に1をかけ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼く。

常備したい乾物、麩

グラタンにおすすめ

下田手焼き小町麩50g12入1475円

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お肉の代わりにおすすめ

マルヨネ車麩6枚楽天24あす楽対応マルヨネ車麩302円

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焼き鳥缶とブロッコリーのレンチン

材料2人分

焼き鳥缶詰1缶

ブロッコリー1/2個

1ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。

2ラップを外し、焼き鳥缶を加え、再びラップをかけて、電子レンジ600wで30秒ほど加熱し、よく混ぜる。

ホテイフーズやきとり缶詰国産鶏肉使用炭火焼やきとりたれ味3缶シュリンク(85g3缶440円

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わかめのみそ汁は、カップに入れたら、洋風なみそ汁に

ミソスープだね

献立のまとめ

難易度

時短度

節約度

この献立の調理時間の目安は、分です。

食材リスト

今週5/8〜の晩ごはんづくりの食材リストはこちらをごらんください

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