わが家の定番グラタンと焼き鳥缶詰の節約献立1週間2500円ごはん
節約料理家武田真由美です。ブログ真由美さんの1週間2500円節約レシピに遊びに来てくださって、ありがとうございます
真由美流1週間節約献立は、1週間ごとに考えています。5日分月〜金の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日土日は、月〜金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に!ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます
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おはようございます!
わが家での定番ホワイトソースと言えば、
冷やご飯で作るホワイトソース
か、
焼き麩で作るホワイトソース
これが定番
手間もかからず、それなりに仕上がる
今回の献立は、そんなわが家の定番ホワイトソースもどきを使ったグラタンがメインおかずです。
1週間節約献立わが家の定番グラタンと焼き鳥缶詰の節約献立
食材リスト
今週5/8〜の晩ごはんづくりの食材リストはこちらをごらんください
焼き麩グラタン
焼き鳥缶とブロッコリーのレンチン
ごはん
みそ汁
焼き麩グラタン
材料2人分
焼き麩50g
牛乳2カップ400
マヨネーズ大さじ3
玉ねぎ1/4個
マカロニ20g
鶏もも肉1/2枚
サラダ油小さじ2
塩こしょう各少
顆粒コンソメ小さじ1
ピザ用チーズ40g程度
1ボウルに焼きふ牛乳を入れてよくひたし、焼きふをつぶしながら、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
2玉ねぎは薄切りに、鶏肉は小さめの一口大に切る。
3フライパンに油を熱し、鶏肉玉ねぎを炒め、塩こしょうコンソメを加えて炒める。
4耐熱皿に3を入れ、上に1をかけ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼く。
常備したい乾物、麩
グラタンにおすすめ
下田手焼き小町麩50g12入1475円
お肉の代わりにおすすめ
マルヨネ車麩6枚楽天24あす楽対応マルヨネ車麩302円
焼き鳥缶とブロッコリーのレンチン
材料2人分
焼き鳥缶詰1缶
ブロッコリー1/2個
1ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。
2ラップを外し、焼き鳥缶を加え、再びラップをかけて、電子レンジ600wで30秒ほど加熱し、よく混ぜる。
ホテイフーズやきとり缶詰国産鶏肉使用炭火焼やきとりたれ味3缶シュリンク(85g3缶440円
わかめのみそ汁は、カップに入れたら、洋風なみそ汁に
ミソスープだね
献立のまとめ
難易度
時短度
節約度
この献立の調理時間の目安は、分です。
食材リスト
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連載節約アドバイザー真由美さんの神ワザストックおかずレシピブログ
執筆4yuuu
節約女王武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん(生活シリーズ)799円
節約女王武田真由美の10分100円弁当(生活シリーズ)756円
時短カンタンおうちごはん864円